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亳州谯城万达|一城一年味儿,你的家乡什么味儿?

2021年02月02日 11:07    来源:新安房产网    作者:佚名

人类的诸多记忆总是跟感官相勾连,

而味觉的一端就是那份思乡之情。

农历新年的气息

随着大寒时节的尾声变得浓郁

“年味”不可避免的

成为了热搜上的高频词汇

年味是什么?

是萦绕耳畔的亲切乡音

是香气四溢的美味佳肴

是归乡心切的记忆味蕾

在哈尔滨

那个祖国北端的城市

他们的年味儿是一碗热气腾腾的饺子

奶奶腌制的酸菜香气扑鼻

在西安

那个丝绸之路的起点

你会看到有象征着吉祥的花馍馍

和红彤彤的油泼辣子

在成都

有天府之国之称的地方

有象征着团圆的火锅和儿孙们的虔诚祝愿

而在亳州

“年味”则是嘎嘣脆的焦丸子

肥而不腻的合碗肉

精致的枣花馍……

还有馥郁的魏武香油

香气扑鼻的义门熏牛肉……

每座城都有自己的独特“年味”

家乡美食承载着一种无法替代的情怀

这些美食凝聚了时光与亲情的感动

而那些享受美食、感受年味的温情回忆

正是我们中国传统家庭理想生活的仪式感

年味没有变淡,只是在不同的年代

“年”这个字都拥有不同的意义

儿时是无忧无虑的成长。

离家后是短暂解脱之后的牵挂

暮年,则是儿女团圆的企盼

而家乡的味道,

也并不仅仅只是“味道”而已。

还有藏在熟悉的味道背后,

和儿时伙伴玩耍的欢乐,

看到家门前大红灯笼的安心,

和爸妈双手捂住耳朵后听到的喜庆鞭炮声……

以及,家人团聚后,真诚的笑脸。

在亳州,最让你怀念的味道是什么?

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